Август и сентябрь — идеальное время для покупки спелого, вкусного арбуза. В конце лета созревают самые сладкие и сочные ягоды, которые любят многие независимо от возраста. А вот выбор арбуза можно назвать искусством, которое совершенствуется с опытом. Хотя теперь сделать это проще — в ЮЗАО с 1 августа работают официальные бахчевые развалы с проверенными ягодами, которые прошли санитарную эскпертизу. 

Как выбрать спелый арбуз

Чтобы выбрать спелый плод нужно оценить его визуально: он должен быть без вмятин и трещин, с большим желтым бочком, который говорит о том, что арбуз вырос на поле. Хвостик арбуза должен быть сухим. После визуального осмотра постучите по ягоде. Слишком звонкий звук — не спелый плод, слишком глухой — перезревший. Найдите золотую середину.

И обязательно покупайте арбузы на официальном бахчевом развале. В этом году в ЮЗАО таких 25, а больше всего повезло жителям Ясенево: точки там открыты почти на каждой улице.

«У хорошего арбуза не должно быть никаких механических повреждений вроде вмятин, трещин и царапин. Большое внимание обратите на желтое пятно, его присутствие важнее сухого кончика или наличия особенных полосок», — рассказала Вероника Буганова, кулинарный блогер.

Где купить арбузы в ЮЗАО

Гагаринский район

— ул. Косыгина, вл. 5;

— ул. Молодежная, вл. 3-4;

— улица Строителей, дом 4, корпус 1.

Зюзино

— ул. Азовская, вл. 18;

— ул. Каховка, вл. 21, корп. 1.

Коньково

— ул. Профсоюзная, вл. 109.

Котловка

— ул. Винокурова, д. 28.

Ломоносовский район

— Ленинский пр-т, вл. 89/2.

Обручевский район

— ул. Академика Челомея, д. 8, к. 1; ул. Обручева, д. 16, корп. 1.

Северное Бутово

— бульвар Дмитрия Донского, дом 10;

— улица Знаменские Садки, дом 1, корпус 1.

Теплый Стан

— Ленинский пр-т, вл. 127;

— ул. Теплый Стан, вл. 10.

Черемушки

— ул. Каховка, вл. 20, стр. 1;

— ул. Херсонская, д. 20, к. 1;

— Нахимовский проспект, дом 33/2.

Южное Бутово

— ул. Бунинская аллея, вл. 9;

— ул. Адмирала Руднева, д. 18;

— улица Адмирала Лазарева, дом 16.

Ясенево

— ул. Голубинская, вл. 5;

— ул. Рокотова, вл. 4;

— Новоясеневский проспект, дом 21;

— Литовский бульвар, дом 22;

— Новоясеневский проспект, дом 30.

Бахчевые развалы будут работать до конца арбузного сезона. В России завершение сбора ягоды приходится на середину сентября. Успейте побаловать себя спелыми и сочными арбузами. И не забудьте помыть его прежде, чем начать  разрезать.

Автор: Валерия МАРТЫНЕНКОВА; Фото: freepik.com