Гастроэнтеролог больницы им. В. В. Виноградова рассказала, сколько кофе можно пить в день

Кофе –  неоднозначный напиток, без которого не могут обойтись по утрам   миллионы людей. Однако  врачи предупреждают о рисках его избыточного употребления. 

О том,  вызывает ли любимый напиток опасные последствия для здоровья и сколько можно пить кофе без вреда в день, рассказала кандидат медицинских наук, врач гастроэнтеролог-гепатолог больницы им. В.В. Виноградова Ольга Аришева. По ее словам, кофе  крайне полезен для печени, защищает ее и благотворно влияет на  при заболеваниях. При этом напиток  может быть любым: растворимым, натуральным, с кофеином и  без - его эффект будет одинаковым.

«Кофеин не вызывает бодрость, а блокирует ощущение усталости. Его химический состав схож с молекулой аденозина — особого соединения в организме, которое участвует в биохимических процессах: стимуляции сна, подавлении бодрости. По сути, вещество подменяет аденозин, выполняя его функции, и организм начинает вырабатывать его меньше. По этой причине люди, решившие отказаться от кофе, в первое время испытывают сонливость и «вялость». Но если не употреблять его в течение 7-12 дней, естественная выработка аденозина полностью восстанавливается, поэтому говорить о зависимости нет смысла», - сообщается в группе больницы в соцсети «ВКонтакте». 

Врач назвала и безопасную дозу для употребления кофе -  2-3 чашки в день. Напиток рекомендуется употреблять  в первой половине дня, чтобы избежать проблем со сном. От кофе следует воздержаться  беременным и кормящим мамам. Это связано с тем,  что у детей кофеин медленнее выводится из организма.

«Не рекомендуется употреблять кофе при головной боли и бессоннице. Отказаться от него нужно и людям с обострениями заболеваний желудочно-кишечного тракта», - уточняется в сообщении.