Кулинарные шоу покажут на окружных площадках фестиваля «Московское варенье»

5, 6 и 7 августа на 18 окружных площадках фестиваля «Московское варенье» пройдет 90 кулинарных шоу на дровяных грилях и печах. Об этом сообщается на официальном сайте Мэра Москвы. 

Напомним, в ЮЗАО работают площадки по адресам: ул. Профсоюзная, вл. 41, ул. Тёплый Стан, вл. 1Б, бульвар Дмитрия Донского, вл. 11 ул. Адмирала Руднева, вл. 8. Они открыты по будням с 11.00 до 21.00, в выходные дни с 10.00 до 22.00. 

На бульваре Дмитрия Донского 5 августа в 18.00 будут готовить праздничный плов с изюмом и курагой по рецепту из Татарстана. 6 августа в 13.00 гостей научат варить традиционный краснодарский борщ с жареными карасями, а в 15.00 расскажут рецепт густого варенья из винограда. 7 августа в 13.00 повара приготовят сочный шашлык из баранины с летними овощами и соусом сацебели, а в 15.00 сварят краснодарское варенье из алычи с добавлением ежевики и пожарят оладьи.

5 августа в 18.00 на Профсоюзной улице покажут, как приготовить праздничный плов, 6 августа в 13.00 сварят кубанский борщ на карасях, а в 15.00 — грушевое варенье с кардамоном по рецептам жителей Карачаево-Черкесской Республики. 7 августа в 13.00 на площадке фестиваля приготовят куриные бедра с дальневосточным соусом и спелой дыней, в 15.00 — мятное варенье с яблоками.

На улице  Адмирала Руднева 5 августа в 18.00 научат готовить татарский плов, 6 августа в 13.00 — кубанский борщ с карасями, а в 15.00 - варенье из кабачков и лимонов.  7 августа в 13.00 посетителям раскроют секреты приготовления  шаурмы с карельским ягодным соусом, в 15.00 - варенья из сладких и острых перцев.

На улице Теплый Стан 5 августа в 18.00 научат готовить гурьевскую кашу, 6 августа в 13.00 - сибирские шанежки, в 15.00 — краснодарское варенье из вишни с апельсином. 7 августа в 13.00 с гостями фестиваля поделятся рецептом иркутского пирога с перепелиными яйцами, в 15.00 — тульского яблочного варенья с цветками липы. 

Ранее сообщалось, что на фестивале «Московское варенье» в ЮЗАО можно попробовать безглютеновые блины и авторские напитки.