Студенты ОК «Юго-Запад» из Ломоносовского района стали победителями престижного кулинарного турнира

Команда отделения «Ломоносовское» образовательного комплекса «Юго-Запад» добилась значительного успеха, завоевав победу на международном турнире молодых поваров имени Юнуса Ахметзянова. Соревнование проходило при участии ведущих шеф-поваров мирового уровня.

Турнир предоставляет уникальную площадку для демонстрации профессионального мастерства, где участники старше 18 лет под руководством опытных наставников готовят блюда для оценки авторитетным жюри.

В состав победившей команды вошли перспективные студенты поварского и кондитерского отделения Александр, Лилия и Хусейн. Их конкурсная работа включала изысканное сочетание блюд: ассорти из различных видов икры, томленое филе утки с перловой кашей и нежным гороховым соусом, а также ароматный медово-пряничный рулет.

«Наши студенты креативно проявили себя в процессе приготовления и удостоились победы в номинации «Взгляд без границ», — поделились новостью представители образовательного учреждения.

Ранее сообщалось, что школа №1273 из района Коньково одержала победу в конкурсе на лучшую организацию волонтерской деятельности в рамках городского молодежного форума «Москва — территория добрых дел».