Новости

В Главархиве хранятся материалы об истории рыбного хозяйства

Фото: Главархив Москвы
В Главархиве хранятся материалы об истории рыбного хозяйства

Жители округа могут ознакомиться с документами Моссовета об устройстве рыбного хозяйства в читальном зале Главархива по адресу: ул. Профсоюзная, д. 80. 

Как сообщается на официальном сайте Мэра Москвы, Моссовет принял решение о зарыбления мальками зеркального карпа и других сортов рыб московских водоемов в 1941 году. Как следует из сохранившихся материалов, ответственным за организацию рыболовного хозяйства был назначен товарищ Королев из Управления зеленого строительства. Он должен был организовать подселения мальков в водоемы и выдать рыболовам инвентарь.

За организацию восьми пунктов приема живой рыбы на месте лова отвечал директор Московской живорыбной базы товарищ Зубков. Охлажденную и живую рыбу доставляли из Химкинского порта в магазины и на предприятия общепита. Отмечается, что Учинское водохранилище закреплялось за Спецторгом НКВД с планом добычи в 600 центнеров. 

В 1942 году планировалось расширить объемы лова и сбыта до трех тысяч центнеров. Тогда было поручено разводить рыбу в питомниках, принадлежавших Всесоюзной сельскохозяйственной выставке. Карпов кормили шелковичными червями и отходами со столичных хлебопекарных заводов. Блюда из свежей рыбы появились на прилавках и в столовых в 1941-1942 годах. 

Ранее Главархив рассказал, как в СССР пытались повысить спрос на товары. 

Последние новости