В усадьбе Воронцово пройдет бесплатная лекция об истории дворянских пиров

В усадьбе Воронцово состоится лекция «Усадебное застолье», посвященная традициям дворянских пиров. Об этом сообщается в соцсетях учреждения.

Мероприятие пройдет 17 мая в 18:00 в рамках всероссийской акции «Ночь музеев». Искусствовед Вероника Телецкая проведет встречу в историческом месте — западном флигеле усадьбы, где когда-то располагалась кухня.

На лекции гости узнают много интересного о кулинарных традициях русской аристократии. Вероника Телецкая расскажет, как проходила подготовка к торжественным приемам, какие изысканные блюда подавались к столу и существовали ли особые правила поведения во время застолий. Особое внимание будет уделено кулинарным реформам Петра I — слушатели узнают, какие блюда особенно любил первый российский император и как сервировали царский стол в петровскую эпоху.

Вход на мероприятие свободный, но количество мест ограничено. Лекция пройдет по адресу: Воронцовский парк, дом 8. Для участия необходимо заранее зарегистрироваться по ссылке.