ЮЗАО

"Работаешь для людей - нужно быть ответственным". Кондитер из ЮЗАО объяснил важность вакцинации

Фото: Олег Серебрянский
"Работаешь для людей - нужно быть ответственным". Кондитер из ЮЗАО объяснил важность вакцинации

Владимир Гуральник – знаменитость не только московского, но и общероссийского масштаба. Именно его авторству принадлежат рецепты любимых в народе тортов «Прага» и «Птичье молоко». Сейчас Владимиру Михайловичу 82 года. Недавно он сделал прививку от коронавирусной инфекции и получил в подарок от города коробку «С заботой о здоровье».

«ПОБОЧНЫХ ЭФФЕКТОВ НЕ БЫЛО»

«После прививки ходить по улицам стало намного спокойнее, – говорит Владимир Гуральник. – Сейчас я с удовольствием гуляю в яблоневом саду недалеко от дома, называю это место «райским уголком». Утром и вечером прихожу туда, чтобы отдохнуть и приятно провести время».

Прививку пенсионер сделал в июле по совету дочери и внучки, которые тоже вакцинировались.

«Они очень меня любят и переживают за моё здоровье, – поделился он. – Сначала сдал тест на антитела, который показал, что я уже перенёс коронавирусную инфекцию, что называется «на ногах». Но я всё равно решил вакцинироваться, так как пожилые люди находятся в особой зоне риска. По телевизору постоянно говорят о необходимости вакцинации, и я с этим согласен».

После прививки Владимир Михайлович чувствует себя хорошо, никаких побочных эффектов не было.

«Я вакцинировался в поликлинике, – рассказывает он. – Позвонил, меня записали, и уже через два дня я пришёл на прививку. Ждать практически не пришлось. Врач измерил давление и температуру, внимательно прочитал анкету, которую я заполнил, задал вопросы. После этого я отправился на процедуру».

ПОЛЕЗНО И ПРИЯТНО

В поликлинике медицинские работники очень обрадовались, когда узнали, что к ним пришёл тот самый кондитер, чьи торты по сей день украшают праздничные столы.

«Я проработал в ресторане «Прага» 55 лет, придумал такие известные торты, как «Прага», «Птичье молоко» и «Вацлавский», делал торт на 70-летие Брежнева, – вспоминает Владимир Михайлович. – В поликлинике сказали, что я легенда нашего района и всей страны, было очень приятно».

После вакцинации Владимир Гуральник тут же, в поликлинике, получил в подарок полезный набор «С заботой о здоровье».

«Мне вручили большую коробку с предметами, необходимыми для здорового образа жизни, – говорит он. – Когда пришёл домой и открыл, нашёл там приборы для измерения давления и уровня кислорода в крови, кремы, зубную щётку и пасту, разные витамины, комплект медицинских масок. Это большой и хороший набор, который обязательно пригодится каждому. Здорово, что людям старшего возраста делают такие подарки».

ПОБЕДИТЬ БОЛЕЗНЬ СООБЩА

По словам известного кондитера, в советское время вопросов, касающихся прививок, ни у кого не возникало.

«Чтобы работать в ресторане, необходимо было пройти медосмотр, сдать анализы и сделать прививки, – вспоминает Владимир Михайлович. – Когда работаешь для людей, нужно ответственно подходить к своему делу, всё должно быть организовано достойно».

Владимир Гуральник считает, что вакцинироваться надо обязательно.

«Мы живём в условиях всемирной эпидемии, 2020 и 2021 годы запомнятся всем надолго. Надо постараться победить эту болезнь сообща», – подчеркнул он.

АЛЕКСАНДР АНДРУЩЕНКО

Последние новости